《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。
泰德·邦迪 斯蒂芬·G·米乔德 鲍勃·大卫·开普 凯瑟琳·麦克切斯尼 沃德·卢卡斯 休·艾尼斯沃斯 马林·李·沃特曼 布鲁斯·卢贝克 卡罗尔·达隆克 查尔斯·莱德纳 肯·卡萨里斯 埃德·胡拉 大卫·约科姆 阿尔·卡莱尔 桑迪·霍尔特 老乔治·R·德克尔 拉里·D·辛普森 迈克尔·密涅瓦 玛格丽特·古德 罗伯特·汉森 迈克尔·普里斯 比尔·哈格迈尔 波利·尼尔森 彻丽尔·托马斯 凯伦·斯帕克斯·埃普利 约翰·邦迪
正在加载